Книга:
Глава Ш Хозяйство и управление
Выше уже говорилось о том, что природные условия на атоллах и рифовых островах Тувалу серьезно ограничивают возможности их хозяйственного и культурного развития. На коралловом песке, покрытом тонким слоем гумуса, произрастают лишь такие неприхотливые растения, как кокосовая пальма, панданус, крупнолистное таро. Хлебное дерево и бананы появились здесь только после открытия островов европейцами. Обычное таро, ямс, бататы, сахарный тростник на архипелаге не растут. Нет дерева, из которого на других островах изготовляют тапу, и перечного растения, из корня которого делают каву, нет камня (орудия приходилось изготовлять из раковин, рыбьих костей, панциря черепахи и т. п.) и глины (поэтому гончарство было неизвестно, пищу готовили в земляных печах). До недавнего прошлого животный мир был представлен только крысами, которые приносили вред кокосовым пальмам и огородам. Свиньи, собаки и куры появились на Тувалу лишь после прибытия сюда европейцев. Пернатый мир весьма разнообразен: на островах насчитывается 21 вид птиц, большей частью морских. В прибрежных водах — .более 100 видов рыб, 11 видов моллюсков.
Когда предки тувальцев прибыли на острова, они увидели песчаные берега, покрытые низкорослым кустарником. Немалых трудов стоило им завезти сюда саженцы, вырастить кокосовые и панданусовые рощи, вырыть колодцы в коралловом грунте, разбить огороды, создать «горшечное земледелие».
Предки тувальцев справились с этими трудными задачами потому, что среди них были люди, умевшие выращивать кокосовые пальмы, культивировать таро, строить хижины и лодки, плести сети и знавшие до пятидесяти способов рыбной ловли.
Специализация отраслей хозяйства, выделение из-общей среды мастеров, умельцев, знатоков, в совершенстве усвоивших профессиональные навыки и досконально знавших секреты своего дела, — вот что позволило предкам тувальцев одержать победу в борьбе с природой.
Процесс специализации в среде тувальцев зашел довольно далеко. Во-первых, были обособлены четыре главных вида занятий: производство продовольствия, изготовление изделий, управление хозяйственной и социальной жизнью, знахарство и жречество. Во-вторых, в каждом из этих видов занятий шла дальнейшая дифференциация.
В области производства продовольствия различались- мастера по выращиванию кокосовых пальм — тинамуна о ао, мастера рыбной ловли — таутаа, мастера по выращиванию сухого и болотного таро — косо пулака, косо тало.
Выращивание кокосовой пальмы — дело весьма сложное Островитяне копают яму глубиной 15—20 см,,кладут в нее плоский коралловый камень, затем помещают проросший орех ростком вверх, засыпают в яму листья кокосовой пальмы, затем песок, обкладывают все это коралловыми камнями. Росток должен наполовину высовываться из земли, чтобы его раскачивало ветром от этого корни пальмы становятся более разветвленными и крепкими. В прошлом, чтобы ускорить рост пальмы, орех через два-три месяца выкапывали из ямы сдирали с него заостренной палкой внешнюю оболочку и вновь закапывали, заполняя при этом яму землей. Через год яму вновь раскапывают, обрезают корни появившихся сорняков и утаптывают почву. Время от времени добавляют в яму землю. Для ускорения роста с побега срезают два-три нижних листа. Когда:пальма вырастает, ее ствол для защиты от крыс обвязывают листом пандануса. При столь тщательном уходе-через четыре-пять лет на пальме появляются первые-орехи. Половину орехов обычно используют для питья(тувалец выпивает в среднем пять-шесть орехов в день),,остальным дают созреть, упасть на землю. Их и употребляют в пищу.
Тувальцы в своих песнях отводят немалое место,, говоря современным языком, производственной тематике. Например, они поют: «Путь наверх, путь вниз, путь к месту встречи».
Под «путем наверх» подразумевается рост кокосовой пальмы, под «путем вниз» — рост пулаки, под «местом встречи». — умение выращивать и то, и другое. Понять-истинный смысл песни тувальцу помогает музыка, движения танцоров и активная память слушателей: «Если ты знаешь, как выращивать кокосовую пальму, но не знаешь, как выращивать пулаку, то твое дело плохо; ты спишь как престарелый; проснись, научись, и ты будешь уметь и то, и другое» [51, с. 47, 71].
В песне поется о пулаке. Этот корнеплод нуждается в значительном количестве влаги, поэтому местные жители копают яму, пака не достигают глубины, где дождевая вода, просачивающаяся сквозь песок, скапливается на коралловом цоколе. Длина ямы — около 4 м, ширина— 40 см. На дне ямы делают небольшие углубления (около 12 см глубиной и 40 см в диаметре), в которые сажают отростки или стебли пулаки,